La carte

Nos menus

Les p’tits déjeuners

Les brunchs

Les déjeuners

Le goûter relax

Se nourrir

Les viennoiseries

Les pâtisseries

Les en-cas maison

Se désaltérer

Les boissons chaudes

Les boissons fraîches

Nos menus

Les p’tits déjeuners

à partir de 7h30

le p’tit Dej

Café, croissant, agrumes pressés.

6€

De 9h30 à 14h30

Continental

Une viennoiserie au choix
Des tartines et de la pâte à tartiner ( noisette, confit fruits rouges, ou caramel onctueux )
Boisson chaude au choix, agrumes pressés.

11,5 €

De 9h30 à 14h30

Le salé

œufs (cuisson : plat, brouillés, mollets, coque)
accompagnements, bacon grillé et caramélisé, saumon fumé et crème au citron, légumes poêlés
œufs pochés +2€
accompagnement supp +2€

11,5 €

De 9h30 à 14h30

Les pancakes

Nappage au choix
(sirop d’érable ou sauce chocolat).

7 €

De 9h30 à 14h30

Le pain perdu

Pain perdu pomme cannelle et ses accompagnements
(pâte à tartiner noisette, caramel onctueux, confit fruits rouges)

7 €

Les brunchs

tous les jours

brunch de semaine

Pancakes au sirop d’érable
Œuf cuisson et garniture au choix (bacon, saumon fumé ou veggie)
Boisson chaude au choix. Agrumes pressés, thé glacé ou eau de fruits.

21€

le dimanche

Brunch du dimanche

Croissant bénédicte (œufs parfaits, bacon, sauce hollandaise)
Yaourt aux granolas et fruits
Brioche et pâte à tartiner
Café filtre à volonté
Agrume pressé, thé glacé ou eau de fruits
( boisson chaude au choix +2€ )

21 €

Les déjeuners

à partir de 12h

L’assiette du jour

Voir l’ardoise.

Salé + café 10 € / Salé + sucré + café 15€

à partir de 11h

Le Croissandwich

Garniture du moment
(voir l’ardoise)

11,90 €

Le goûter relax

tous les jours

Relax

Café V60
une viennoiserie

€

tous les jours

Frais

Jus de fruit pétillant
deux viennoiseries

6€

Se nourrir

Les viennoiseries

à partir de 7h30

croissant

1,20 €

Chocolatine

1,40 €

Brioche maison

1,60 €

roulé anti-gaspi

1,60 €

Les en-cas maison

Pâte à tartiner

125g 6 € / 250g 10 €

Snack sucré/salé

75g 7,5 € / 130g 12,5 €

Fèves de cacao enrobées

75g 7,5 € / 130g 12,5 €

Se désaltérer

Les boissons chaudes

Les thés

Mug 3€ — Théière 6€

Mélanges originaux par la Maison Lagrange

Gunpowder de chine

BIO

Thé Vert au jasmin

Gen Maï Cha

Thé vert, thé blanc, riz soufflé

Golden Flower

Thé blanc, pétales de rose, pétales de fleur d’oranger

Detox Fresh

BIO

Menthe, citronnelle, flocon de carotte, racine de réglisse, écore de cynorhodon et de citron

Breakfast

BIO

Thé noir de Ceylan, Thé noir de Darjeeling

Lapsang Souchong

Thé noir fumé au bois de cèdre

Sous la Couette

Rooibos, cynorhodon, amande, orange, cannelle cardamome, clous de girofle, pomme et vanille

En pâte d’amade

Rooibos, ananas, amandes émincées et sucre de canne, amande amère

Dase orientale

L’écorces églanter, pomme, maté vert, ananas, clous de girfle, fenouil, réglisse, feuilles de mures et fleur de bleuets.

Maté Brésilien

Stimulant, cardiotonique, plein de vitamines

Palme et volup’thé

Pétale de mélisse, feuilles de bruyère, menthe, camomille, orange et grosseilles

Temps des cerises

BIO

Raisins de corinthe, cynorhodon, cerise griotte, baie de sureau, hibiscus, pomme, betterave rouge, groseille, huile d’amande amère.

Les cafés

Torréfiés à Bègles par Oven Heaven